Pendahuluan Bawang merah merupakan salah satu bahan dapur yang tak asing lagi di berbagai masakan. Selain memberikan rasa dan aroma khas yang mampu menyempurnakan citarasa hidangan, bawang merah juga dikenal memiliki beragam manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang melimpah. Banyak orang menyarankan untuk mengonsumsi bawang merah dalam keadaan mentah agar mendapatkan manfaat maksimal. Berikut ini, […]