Pendahuluan Kerang Batik, dikenal juga sebagai kerang hijau atau green mussel, adalah salah satu jenis kerang yang populer di berbagai masakan Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kerang ini juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Mari kita bahas lebih dalam mengenai kandungan nutrisi, manfaatnya, serta cara mengolah Kerang Batik agar tetap sehat dan […]