Pendahuluan Terong, atau dikenal juga sebagai aubergine, adalah salah satu sayuran yang populer di berbagai masakan di dunia, terutama di Asia dan Mediterania. Dengan tekstur lembut dan rasa yang khas, terong tidak hanya menambah kelezatan hidangan, tetapi juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Artikel ini akan mengulas manfaat terong bagi kesehatan serta cara […]